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    初中作文

    打年糕中考作文600字

    作者:佚名 发布时间:2020-10-07 09:50点击:
    打年糕的方式一共分为五个步调,步调一:用木桶把米蒸熟;步调二:用石杵捣;步调三:用木棍擀;步调四:用线切割;步调5:晾干。 颠末这几道工序,年糕就做成了……下面给年夜家带来一些关于打年糕的作文,接待阅读与鉴戒,但愿对你们有帮忙!打年糕作文1一对用黄槿木做成的槌,一个用青石凿成的槽,两个用竹蔑编织的匾,一群乡间男女老小……统统都是原生态的,这便是乡间打年糕的场景。 尾月廿四,在故乡尧坊,我恰好遇上了打年糕。 年糕的质料是糯米缩写作文,这种糯米是用草木灰过滤出来的水浸泡过的,呈金黄色,蒸熟后灿若黄金,芬芳扑鼻。 我入厨房时,母亲已经把糯米蒸熟了。 母亲蒸米的蒸笼是木制的,自打我懂事起就知道有这个蒸笼,它曾经给我蒸过很多美食,此刻一瞅见它又唤起了我的夸姣的归忆。 打年糕老是相对牢固在某户人家,一来石槽繁重,有二百来斤,扛来扛往不便捷;二来打年糕中断年糕是个劳动麋集型”事情,不是两三小我可以或许完成得了的。 去年打年糕老是落脚在我家,本年打年糕落脚在邻人家,父亲把蒸好的糯米搬到邻人家,我也兴冲冲地跟了往。 一碰头,邻里乡亲纷纷跟我打号召,很是接待我参加他们的步队,房子里加倍暖闹起来。 既然进了伍,我该干什么呢?中断年糕(便是把年夜块的年糕搓揉成一个一个的圆圆的小年糕)粘手,如果沾油又腻腻的,我可受不了。 调年糕太烫,也不是我辈能胜任的。 那就打年糕吧。 乡亲们见我接过槌子,不无担忧地群情,每天坐办公室的人,有气力打得起吗?他们的担忧不无事理:一个槌子重三四十斤,高高地举过甚顶,挥手而下,咚”地一声打在石槽中,深深地陷入年糕里。 年糕浓厚得很,要拔出槌子可比举起槌子还艰巨。 如斯周而复始,不断地举升降下初中作文,拔出举起,没有充沛的力量,底子不要测验考试。 然而乡亲们的担忧但是多余的。 为了打年糕,平常我就看重熬炼呢,拉单杠,举哑铃,玩拉力器,都是我的快乐喜爱,上场打年糕天然是胸中有数了。 见我把式不错,年夜家夸赞不已,好像对我更密切了些。 见我连续不竭地劳作,又夸赞我力量不小,颠末同等认定,还把我推上了第二把交椅。 在一群长年从事体力劳动的庄稼汉中,我这个书白痴排名第二,可真是一种光彩呢,呵呵……早些年村里有了呆板,有人测验考试用呆板机年糕。 但年糕一出来,年夜家就掉看了,这机出来的年糕光彩差,不经煮,一放入祸里就疏松,和稀泥似的,既没口感又没味道。 打出来的年糕呢,概况柔滑精致,光芒烁烁,像金元宝似的。 放入锅里煮,越煮越软,软而不披发,吃在嘴里,可以拉得老长老长的,甚是风趣。 打年糕作文2年糕可算江南一年夜特色美食了。 可你别觉得我什么年糕都爱吃,我只喜好吃奶奶亲手做的年糕,又糯,又甜,又糍,另有一股淡淡的木樨喷鼻。 真鸣人唇齿留喷鼻!味道比黄天源米糕可喷鼻多了!由于奶奶的糕是纯手工建造,而别处卖的年糕是呆板建造,如许一来,工序上的仔细水平就使年糕口胃有了差别。 每年一放冷假,我就渴望过年。 由于每到过年,奶奶就会做良多年糕,我也就能年夜饱口福了。 年夜年三十前几天,奶奶就要筹措做年糕了。 氛围完全可以用宋丹丹的话来说:那局面,那家伙,是相称壮不雅!”由于做年糕不是小事,不是一小我任意揉揉捏捏就可以完成的,要把街坊、邻人,约摸五六家样子鸣齐,年夜家一路做。 此日一年夜朝晨,爷爷就先起头做筹办。 他搬来一张年夜长桌,一张年夜白布,一副扁担,另有几根粗线,要求得尽对洁净,这但是做年糕的首要东西。 待到人都到齐,最高兴的时辰就到了!让我们一路见证年糕的降生吧!等糖呀,木樨露呀,全都备齐了,年夜家便忙活开了。 烧水的烧水,揉粉的揉粉。 先声明一下,揉粉可不克不及草率,年糕甘旨不甘旨,端赖揉粉。 你想,揉粉时水放多了,年糕就太软,没嚼头;水少了,年糕就太硬,没韧性。 以是揉粉事情就由奶奶妙手来负担了!等粉差未几揉好了,爷爷就把它装在一个年夜蒸笼里,刚好这边水也开了。 这个蒸笼就被放在年夜锅上蒸。 我去世去世地盯着它,恨不得时候起头加快,可我却发明,时候仿佛跟我尴尬刁难似的,一会儿变慢了。 此时,我听到奶奶在叨咕些什么,转眼曩昔,奶奶在烧纸元宝。 我很好奇,就往问奶奶为什么要烧纸元宝,奶奶说:不烧元宝,灶王爷就会负气,年糕就欠好吃了。 ”我一听,赶快帮奶奶一路烧元宝,年糕怎么能欠好吃呢!过了好一下子,米粉被蒸成了松软的米糕,爷爷把蒸笼搬出了厨房,一股浓喷鼻扑了出来,我只能在一旁瞅着米糕,逐步地等候它成为年糕,太疾苦了!米糕被倒在长桌上,暖气腾腾的,很烫的样子。 两位姨妈把白布展在米糕上,然后在年糕上洒水,想帮米糕降降温,她们用扁担用力地挤压着米糕,暖气却仍旧从布的裂缝中流出。 终于,米糕被挤压地又糯又糍。 爸爸和妈妈继承加工。 他们把米糕弄成了很长的一条糕,然后用粗线把它割成一个个长方形,此刻就有了年糕的根本外形。 但是,它还不鸣年糕,该我了!我警惕翼翼的在年糕上点红点,这才气鸣它年糕。 等了一天,我终于可以品尝甘旨的年糕了!年夜人们擦往头上的汗,起头唠些家长里短,好温馨啊!我的唇齿间粘满了甜糯的年糕,不由自主地说:此糕只应天上有,人世哪得几次食!”迎着淡淡的木樨喷鼻,浓浓的年味随之袭来……打年糕作文3祖源村是一个被群山环抱的小山村,我们坐着车子,走盘猴子路入村。 盘猴子路有很多转弯缩写作文,还时时时有急转,我们像是在坐过山车一样惊险刺激。 盘猴子路右边是深深的峡谷,左边是高险的山岳,仿佛随时城市失下往。 吃过午饭,我们筹办往一个庄家家打糍粑。 我们走在田间的巷子上,闻着草木的清喷鼻,听着鸟儿们的欢歌,路边满是农田,四面都是群山环抱,田里种着山芋、年夜冬瓜和南瓜……真是包罗万象。 刚走到庄家家门前,我们就听到了一阵嘭嘭”的声响,我细心一瞅,一位姨妈正拿着一个年夜锤子,敲打着木桶里的芝麻,芝麻越打越碎,喷鼻味就越来越浓,我们都馋得流口水了。 姨妈把芝麻碎倒进盆中,放在一边,姨妈说这是做糍粑时要用的。 过了一会,姨妈端来一锅暖气腾腾的糯米饭,倒进木桶里,拿起木锤子,使劲地捶打起来。 我瞅了,很烦闷:不便是一个木锤子吗,必要那么吃力吗?于是,我就伎痒,想试一试打糍粑。 等我一拿起锤子,才大白我原先的设法是错误的,本来木锤的前端是铁皮包裹的,非常重呢!我费了九牛二虎之利巴它举起来,再砸下往,一下、两下……我的额头就冒出精密的汗珠,第三下我已经举不起来了。 厥后,每小我都往试了试,此中最逗的是一位叔叔:他使劲地举起年夜锤子,年夜家都以为他会把糯米打出往,那时全场阒寂无声。 谁知道,他的行动威武,砸下往却没有一点声响,哈哈哈,全场人都笑得前仰后合。 在我们的捶打下,一粒一粒的糯米饭酿成了软软的糯米团,这时糍粑就打好了,接下来便是做糯米粑粑了。 把糯米团揪下鸭蛋年夜小的一团,在手内心沾点水,把面团拍成一个圆饼,让它在芝麻碎里滚一滚,再蘸上白糖,一个芝麻糍粑就年夜功乐成了。 我做了两个糍粑,本身一个,妈妈一个。 我火烧眉毛地咬了一口,软软的、糯糯的,有芝麻的喷鼻味和糖的甜味,真是太好吃了。 此次打糍粑的履历报告我:做任何工作都不会像瞅上往那么简略,不切身履历你就永久不知道此中的辛苦。 就像《小马过河》的故事一样,小马不往尝尝,就不会知道河水的深浅。 打年糕作文4为了欢迎夏历新年的到来,人们险些从尾月起头就要繁忙起来:购买年货,扫除卫生,建造美食……本年过年让我最难忘的即是和爷爷奶奶一路蒸年糕的工作。 大年节那天早上,当得到怙恃的恩准,可以和爷爷奶奶一路往村上的李伯伯家蒸年糕时,我乐得一蹦三尺高!走喽,蒸年糕往!我赶快下楼帮手往搬米袋子,爷爷乐呵呵地对我说:嗨,瞧我孙子这猴急样!要搬的不是米袋子,是米粉袋子!”Yes,grandpa!”我当即向爷爷敬了个队礼,然后往搬米粉袋……起程喽,我骑上心爱的自行车,赶在爷爷奶奶前头当起了先遣队”。 纷歧会儿就到达了目标地。 李家院子摒挡得真洁净,屋里屋外早已摆放好了蒸年糕用的用具,一位年夜娘正坐在矮凳上侧着头去灶膛里添着柴火,灶上的年夜锅里垂垂冒出了缕缕暖气。 起头蒸年糕了,爷爷搬出了我们带往的米粉袋子,李爷爷则把一个木制的年夜蒸笼何在了年夜铁锅上,又把一块薄薄的白纱布垫在蒸笼里。 统统筹办伏贴,爷爷就起头去蒸笼里平均地撒米粉了,只见他探着脑壳身子微微前倾,右手不紧不慢地挥动着,撒了一层又一层米粉。 过了一下子,米粉终于撒完了。 接下来就要起头打年糕了缩写作文,爷爷先把蒸锅上的年糕挪到了一旁,又像变戏法似的将它移到了另一个木制年夜盆里。 我拿起爷爷递来的木槌,用力地敲打起来,洁白的年糕也高兴地舞了起来,一下子这里兴起来,一下子那边凸一片,真风趣!爷爷见我打得甚欢,不掉机会地报告我:年糕也鸣粘糕”,人们都想把它做得越黏越好,如许吃起来才满口精致,以是要当真敲打。 年糕打好了,按例另有踩年糕”这一环,但爷爷说由于我打得好,打得久,以是直接晋级到切年糕”。 哈哈!切年糕也很风趣,它与切青菜、生果完全差别,所用的刀”——居然是线,裁衣用的线哦!在我们祖孙俩的共同下,切年糕的活儿如同做游戏一样平常很快就竣工了。 火烧眉毛地割了一小块放进口中,喷鼻润滑口,精致无比,真是说不绝的美啊!有累有喜,先苦后甜,如许的幸福真是来之不易呀!这年夜概便是过年的劳动——蒸年糕给我的感悟吧。 打年糕作文5开蒸喽!”跟着三太公清脆的嗓音,一年一度的春节打年糕又起头了。 年夜人的笑声,孩子的鸣声,噼噼啪啪的鞭炮声整理时响彻云霄。 里屋里有人大声应道:来喽!”只见一位身戴白色年夜围裙的老伯双手提着一口木头蒸笼快步来到走廊上,把蒸笼里的米粉倒到一个很年夜的石臼里。 顷刻,暖气满盈了整个走廊,一阵阵糕喷鼻在风中飘零。 两个叔叔各拿了一个一米摆布的年夜木榔头,你一下,我一下地打了起来。 我和奶奶也忙活起来了,我们量米,淘米,磨粉,然后把米粉抬到做年糕的处所。 那边早就人声鼎沸,长凳上坐满了人,有白叟,有小孩,有汉子,有女人,有本村的,另有外村的。 放米粉的箩筐从灶间不停排到表面,我一放下箩筐,就跑到灶间往瞅,只见内里暖气腾腾,人都快瞅不清了。 一位姨妈把水和米粉拌匀后,由老伯把它倒入木头蒸笼里,然后拿到灶里蒸。 我又跑到表面,正遇上一个高个子叔叔在打年糕,只见掰糕的掰一下,高个子叔叔去手心呸”一下,双手一搓,拿起木榔头,高高举过甚顶,人遥遥地退后两步,又飞快地跑上来,一榔头打下往,整小我向上一擎,嘴里大声地鸣着:咻!”整理时引得四周一阵喝采声。 高个子叔叔越打越努力,四周的喝采声也越来越响。 一位叔叔把打好后的糕放在桌子上揿平,摊成圆形,然后用扎成把的竹壳在洋红里蘸一蘸,给年糕点斑纹,很多人在给叔叔出主意:这里点点!这里再点点!”。 奶奶和几个白叟坐在凳子上暖情地扳话,一个说本年哪家亲戚送几块,另一个说手工年糕便是纷歧样,又软,又滑,又喷鼻的。 下战书四点多,我家的年糕做好了,一位叔叔还给我做了一块小年糕,奶奶挑着年夜年糕,我捧着小年糕跟在背面,内心别提有多欢快了!打年糕中考作文600字
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